メニュー仕様変更について。

長く青空が見えない日々が続いていましたが、昨日から気持ちの良いお天気となっております。
昨日はまだ湿度が高かったのですが今日は風も爽やかで窓を全開にして営業しています。

さて実はメニューについて大事なお知らせがございます。
当店で数少ない食事メニューの中の一つ「焼きカレー」を仕様変更しました。
今までの焼きカレーはこちら↓

だったのですが、少し前から↓のように変更しております。

違いは、季節野菜のトッピングをなくした事です。

常々気になっていた、野菜の下のチーズに焼き目がつかない！という問題を解消するためです。

野菜のトッピングをなくした事で気持ち良い焦げ目がつきました。焼きカレーをオーダーされるお客様は間違いなくチーズ好きだと思うので、きっとこの方が喜んでいただけると思います。よろしくお願いします。

当店は水曜日定休、9:00〜18:00(ラストオーダー17:30)です。
陽が落ちるのが遅くなってきたので7月から営業時間の延長も予定しております。陽が沈む時の空の色の変化をテラスでお楽しみいただければ幸いです。

ロウソク営業

「ロウソク営業」です。
決して風前の灯火状態の経営を揶揄したものではありません。
(自虐ネタにも程がありますね)

早朝に雷が。
お昼ご飯にお越しくださったご近所さんのお宅ではブレーカーが落ちたそうです。
ピカッと光るとほぼ同時に裏山に落ちたと思います。すごい衝撃でした、、、

その後も断続的に雷が鳴り響くので怖くて怖くて。
店中のコンセントを抜きロウソクで営業。

決して怪しい儀式ではありません。

落雷が怖いので本日はのぼりも立てていません。

ゆとりがあるのでベジメニュー(ビーガンベジタリアンの方にも召し上がっていただけるメニュー)の準備に勤しみます。


※6月9日(火)は臨時休業します。
※当店の営業時間は9:00〜18:00(ラストオーダー17:30)、水曜定休です。

アイスコーヒー一杯点て。

こんなに気持ち良い天気なのに、また午後から雨になるからと急いでお帰りになったライダーさん。こんなに良いお天気なのに？！と信じられない思いです。でもきっと本当なんでしょう。


今日の休憩はアイスコーヒー。
当店のアイスコーヒーは、ホットコーヒー同様に、ご注文ごとに豆を挽きドリップして氷で一気に冷やして提供しております。

まとめて作って冷やしておくのもメリットがありますが(提供時間が早いこと、氷で冷やさないのでミルクに合う濃いアイスコーヒーが作れること、大量にドリップすると美味しいなど)、当店ではフレッシュな香りを楽しめる一杯点てにこだわっております。ブラックで飲まれる方にはその美味しさをよりお分かりいただける事と思います。

どうぞお試しください。

(コソッと宣伝。ダルゴナコーヒーもあります。)
※6月9日（火）は臨時休業します。
※当店の営業時間は9時から18時（ラストオーダー17:30）、定休日は水曜日です。

雷のためロウソク営業中

朝から雷が！

落ちたら電化製品が壊れてしまう危険性があるので電気を落としてコンセントを抜いて営業中です。

コーヒー豆のグラインダーも電気で動くものですが、停電の時には手動のコーヒーミルでゴリゴリゴリと挽いてドリップします。お湯は常に保温ポットにも用意してあります。ドアを開けられないほどの暴風以外はなんとか営業したいと思っているのです。

ホットドッグお待たせしました！
バンズはフランスパンも選べます(数に限りがあります)。
バンズにケチャップとレリッシュ(ピクルス的な)とウインナーだけ！どシンプルにお値打ちに！450円です。お試しくださいね。

※6月9日（火）は臨時休業します。
※当店の営業時間は9時から18時（ラストオーダー17:30）、定休日は水曜日です。

6月9日(火)は臨時休業です。

昨日の朝、朝の散歩でちょうど海に帰るところのウミガメに出会いました。

産卵を終え、きれいに埋め戻し、力を使い果たしたのか息遣いが荒く、人間のように大きく息を吐いたり、歩みを止めてしばらく動かなくなったりしながらも無事に海に帰っていきました。

当店は毎週水曜日を定休日としておりますが、6月9日(火)は都合により臨時休業とさせていただきます。よろしくお願い申し上げます。

店主拝