世界のお茶フェア World tea fair！

 ひょんなことから、当店にて「世界のお茶フェア」を開催することになりました。

世界各地の、無農薬有機栽培の認定を受けた紅茶やハーブティーなどを入手する機会に恵まれ、せっかくなら皆さんに楽しんでいただけたらと企画しました。

ここ栗生集落のお隣、中間集落で作られた無農薬の紅茶で作られたアールグレイ、べにふうきの半発酵茶（ウーロン茶のような感じ）、そしてほうじ茶。

スリランカのウバから有機栽培の茶葉を買い付け、やはり有機栽培のざくろオイルやベリーオイルを添加して作られたフレーバーティー、ノンカフェインのハイビスカス＆シナモンティーなど。

定番のアイルランドの紅茶ももちろんございます。

また、良いお茶が入手出来次第メニューに加えますのでお楽しみに。

どれも画像のように、ポットでたっぷり提供します。どうぞゆったりまったりと過ごしてください。ちなみに画像は「ハイビスカス＆シナモン」のハーブティです。ノンカフェイン。ローゼルの酸味とほのかなシナモンの風味が絶妙です。

パソコンやスマホの充電も可能です（ケーブルは各自ご用意ください）。パソコンを持ち込んでリモートワークにもご利用ください。

今週のスイーツは、しっとり、しっと～りのブラウニー（ナッツ入り）ホイップ添えとヴィーガンの方でもそうでなくてもおいしい「たかみーのヴィーガンスコーン）を３種ご用意しております。

皆様のお越しをお待ちしております。

店主　拝

※営業時間：９：００～１８：００（入店は１７：３０まで）定休日は毎週水曜日です。

台風が近づいているようです。

 台風が水平線の向こう辺りを通過しています。早朝にはくっきりと見えたトカラ列島が今は見えなくなりました。少し風も出てきたようです。皆さまご用心ください。

当店の営業時間は朝9時より夕方6時まで(入店は5時半まで)。水曜日定休です。

入店は1グループにつき4名様まで、5名様以上のご利用は午後6時以降に臨時営業で対応いたしますのでご予約ください。よろしくお願いします。

本日より夏期休業です。

いつも当店をご利用くださりありがとうございます。
店頭では１か月前よりお知らせしていた通り、本日８月１０日（月）より１６日（日）まで、当店は休業させていただきます。

１７日（月）より再開しますので、またよろしくお願い申し上げます。
店主拝

当店営業時間：９：００～１８：００（入店は１７：３０まで）
定休日：毎週水曜日
１グループにつき４名様までの入店しかできません。５名様以上のグループは
１８時以降に限りご予約で臨時営業いたしますのでご予約ください。

ヴィーガンスイーツ揃い踏みです。

今朝は８時１５分の広島に眠る多くの御霊への黙祷から。
核兵器はもちろんのこと、一切の武器のいらない世界を祈ります。

さて、ずらりと並んだビンは、すべてヴィーガンスイーツです。
動物性の材料を一切使用していないお菓子です。
卵、乳製品ももちろん使用しておりません。

どれも、なんとも素朴で、粉の味わいを楽しみ、ドライフルーツの甘みをじんわり感じる、優しい味わいです。何度食べても飽きないスイーツです。ぜひお試しください。

特にスコーンは絶品です。粉のホロホロと口に溶ける味わいは、ヴィーガンスイーツを極めた近所のたかみーちゃんに焼いてもらっています。

当店営業時間は９時から１８時（入店は１７時半まで）、水曜日定休です。
１グループにつき４名様まで入店可能です。５名様以上でのご来店はご遠慮ください。
なお、８月１０日（月）～８月１６日（日）までは臨時休業です。よろしくお願いします。

店主　拝